生産状況 | 重（しげ）さん家の美味しいみかん

2023年11月21日2023年12月25日

先週末から、出荷始めました🍊

毎日、箱詰め作業中。
美味しく食べられておいで🍊🍊🍊

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2023年10月31日2023年11月4日

山下紅みかんの色づきがすすんできました

もっと紅色になります。後10日から15日ぐらい経てば、少しずつ収穫できそうです🍊

2023年10月16日2023年11月4日

山下紅みかん

最近、夜の温度が下がってきたので、色付きが進んできました。1ヶ月後には収穫できそうです🍊
温度が下がらないと色付きが進まなく、味も上がらない。温暖化で収穫時期が年々遅くなってきてます。みかんの樹としては、早く収穫して、休ませてやりたいのですが。。。

2023年4月9日2023年4月8日

南津海完売です！

今年初めての品種『南津海」もおかげさまで完売しました。
今シーズンのみかんの販売は終了です。

来シーズンも心を込めて育てたみかんをお届けできるように頑張りまのでどうぞよろしくお願いします。

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2023年4月1日2023年4月8日

南津海（なつみ）の出荷始めました🍊

ベリーレアファームの5品種目　南津海（なつみ）の出荷始めました🍊
柑橘類が少なくなってきたこの時期に出荷出来る貴重な品種です。
美味しく食べてください。

2023年2月26日2023年2月26日

マーコット完売（Yahoo！ショップ）

今年は天候などの影響もあり収穫量も少なかったのですが、それ以上にお客様からは引き合いいただき、あっという間に完売となりました。
今年は、もう一品種新しいみかんをお届けできるよう準備中です！
お楽しみに！！

Yahoo!ショップ

2023年2月25日2023年2月26日

マーコット完売

ベリーレアファーム　4品種目のマーコット完売しました。
今年は収穫量が少なく早く終わってしまいました。来季はもっとたくさん獲れるようお手入れしていきます🍊

2023年2月11日2023年2月23日

シーズン四品種目の「マーコット」

こんにちは🍊

おかげさまで、ご好評いただいております「重さん家の美味しいみかん」から、シーズン四品種目の「マーコット」の予約注文を開始します。

Yahoo！ショップでの販売は一昨年から始めたのですが、大変好評をいただいています。某有名食品ネット販売サイトでは、三日で予約分が完売した実績のある品種です。

是非、ご賞味いただきたいと思います。

２月１１日より注文予約を開始いたしますので、よろしくお願いします。
出荷は今のところ２月２０日を予定しています。

～♪♪♪　マーコットのご紹介　♪♪♪～

日本ではなかなか出回らない品種、タネ無しのマーコットをハウス内で栽培しています。
これから、栽培面積を増やしていってます。
栽培方法が確立されて無く、まだまだ、収穫量は少ないですが、味は良く、期待が持てるみかんです。
温州みかん(こたつみかん)同様、手でむいてもいただけますが、包丁でカット(スマイルカット)すると食べやすくなります。

（温度管理、水管理ができるビニールハウスで栽培しています。）
　※ハウスみかんは水の管理ができ濃縮されたみかんができます。
　　水の管理ができないと水っぽいみかんになってしまいます！

2023年1月20日2023年2月11日

来週寒波が来る！

マイナス5℃の予報。まずいね。みかんが凍ってしまう。収穫を加速しなくては。
写真はマーコット。味が濃く、香りもいい。ただ、小玉品種なんで、収穫に時間がかかります。収穫頑張ります🍊

2022年12月26日2023年2月11日

糖度は14度程度、プチプチとした食感が特徴で、個人的には1番好きなみかんです。
この時期のでみかんは、収穫直後は酸味があり、保管することでだんだん酸味が抜けて、甘味をより感じるようになります。酸味の感じ方は個人差が大きく、酸味が抜け過ぎると、物足りないと感じる人、酸味がほとんどないぐらいが好きな人、いろいろです。
私は肉体労働者なんで、酸味がないと物足りないです（笑）
ゆっくり食べていただき、味の変化も楽しんでもらえばと思います。

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